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<title>Becel</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Becel</span></h1>
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<p><b>Becel</b> ist eine <a href="Marke_(Recht)" title="Marke (Recht)">Marke</a> für verschiedene Lebensmittelprodukte des Unternehmens <a href="Upfield_Holdings" class="mw-redirect" title="Upfield Holdings">Upfield</a>.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die Bezeichnung <i>Becel</i> leitet sich von der Buchstabenfolge BCL ab, die für „Blood Cholesterol Lowering“ (blut<a href="Cholesterin" title="Cholesterin">cholesterin</a>senkend) steht.
</p><p>Am 15. Dezember 2017 gab <a href="Unilever" title="Unilever">Unilever</a> den Verkauf seiner Brotaufstrich-Sparte an den Finanzinvestor <a href="Kohlberg_Kravis_Roberts_%26_Co." class="mw-redirect" title="Kohlberg Kravis Roberts &amp; Co.">KKR</a> bekannt. Seither sind deren Marken, zu denen beispielsweise auch <a href="Rama_(Marke)" title="Rama (Marke)">Rama</a> und <a href="L%C3%A4tta" title="Lätta">Lätta</a> zählen, in der Upfield Holding zusammengefasst.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Becel">Becel</h2></div>
<p>Zur Produktreihe <i>Becel</i> gehören Streichfette und -würste sowie Kochfette und -öle, die mehrfach ungesättigte <a href="Omega-n-Fetts%C3%A4uren" title="Omega-n-Fettsäuren">Omega-3- sowie Omega-6-Fettsäuren</a> enthalten. Diesen Fettsäuren wird eine günstige Wirkung auf <a href="Blutfett" class="mw-redirect" title="Blutfett">Blutfette</a> und den <a href="Cholesterinspiegel#Blutspiegel" class="mw-redirect" title="Cholesterinspiegel">Cholesterinspiegel</a> zugeschrieben, wodurch das Risiko für das Auftreten von <a href="Arterienverkalkung" class="mw-redirect" title="Arterienverkalkung">Arterienverkalkung</a> (<a href="Atherosklerose" title="Atherosklerose">Atherosklerose</a>) und <a href="Herzinfarkt" title="Herzinfarkt">Herzinfarkten</a> gesenkt werden soll.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Becel_pro.activ">Becel pro.activ</h2></div>
<p>Die Produktreihe <i>Becel pro.activ</i> umfasst verschiedene Lebensmittel, die mit <a href="Phytosterine" title="Phytosterine">Pflanzesterinen</a> (als Sterin<a href="Ester" title="Ester">ester</a>) angereichert sind. Pflanzensterine (auch Pflanzensterole genannt) sollen senkend auf den Cholesterinspiegel wirken.<sup id="cite_ref-bfr_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-bfr-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <i>Becel pro.activ</i> gehört zur Kategorie des sogenannten <a href="Functional_Food" title="Functional Food">Functional Food</a> und wird dementsprechend vom Hersteller mit gesundheitsfördernden Eigenschaften beworben. Die im Jahr 2000 eingeführte <i>Becel pro.activ</i> Halbfettmargarine musste wegen der in normaler Margarine unüblichen Zusätze als <a href="Novel_Food" title="Novel Food">Novel Food</a> für den Markt in der <a href="Europ%C3%A4ische_Union" title="Europäische Union">EU</a> zugelassen werden. Inzwischen wurde die Marke <i>Becel pro.activ</i> um fettarme Milch und Joghurtgetränke erweitert. Der Hersteller empfiehlt die tägliche Aufnahme von 20 bis 25 Gramm der Margarine, mittlerweile aber auch den zusätzlichen Verzehr der entsprechenden anderen Produkte, um das Risiko für einen Herzinfarkt und Arterienverkalkung zu senken.
</p><p>Unilever hatte für <i>Becel pro.activ</i> offensiv mit Aussagen zur cholesterinsenkenden und gesundheitsfördernden Wirkung des Produkts geworben.<sup id="cite_ref-swr_4-0" class="reference"><a href="#cite_note-swr-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Kritik">Kritik</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Sicherheit">Sicherheit</h3></div>
<p><a href="Stiftung_Warentest" title="Stiftung Warentest">Stiftung Warentest</a> kritisierte bereits 2002, dass die medizinische Wirkung von <i>Becel pro.activ</i> intensiv beworben werde und es sich de facto um ein <a href="Arzneimittel" title="Arzneimittel">Arzneimittel</a> handele, ohne dass auf den Packungen unerwünschte <a href="Nebenwirkung" title="Nebenwirkung">Nebenwirkungen</a> genannt werden müssen, wie das bei echten Arzneimitteln auf dem Beipackzettel der Fall sei. In der Bewertung heißt es zu <i>Becel pro.activ</i>: „Während bei <a href="Medikamente" class="mw-redirect" title="Medikamente">Medikamenten</a> Nebenwirkungen und Gegenanzeigen auf dem Beipackzettel detailliert angegeben werden müssen, existiert für die <a href="Novel_Food" title="Novel Food">Novel-Food</a>-Margarine keine entsprechende Aufklärungspflicht. So steht auf der Verpackung nur allgemein, dass ein Verzehr für Schwangere, Stillende und Kleinkinder unter 5 Jahren ‚unter Umständen nicht zweckmäßig‘ sei. Unverbindlich ist der Rat, dass Konsumenten cholesterinsenkender Medikamente den Verzehr von Becel pro-activ mit ihrem Arzt besprechen sollten. Diese Hinweise klingen harmlos. Die Einschätzung des <a href="Bundesinstitut_f%C3%BCr_gesundheitlichen_Verbraucherschutz_und_Veterin%C3%A4rmedizin" title="Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin">Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin</a> ist dagegen kritisch. Es hatte sich gegen eine Zulassung als funktionelles Lebensmittel ausgesprochen, weil einige Studien Nebenwirkungen dokumentierten: Beeinflussung der <a href="Darmflora" title="Darmflora">Darmflora</a>, Wirkungen auf <a href="Sexualhormon" class="mw-redirect" title="Sexualhormon">Sexualhormone</a>, Magen-Darm-Probleme, <a href="Kopfschmerz" title="Kopfschmerz">Kopfschmerzen</a>.“<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Das Nachfolgeinstitut des ehemaligen Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin, das <a href="Bundesinstitut_f%C3%BCr_Risikobewertung" title="Bundesinstitut für Risikobewertung">Bundesinstitut für Risikobewertung</a> (BfR), beurteilte 2008 die aktuelle Datenlage zur Sicherheit von mit <a href="Pflanzensterine" class="mw-redirect" title="Pflanzensterine">Pflanzensterinen</a> angereicherten Lebensmitteln, und kam zum Ergebnis, dass es zwar grundsätzlich keine neuen Risiken gebe, jedoch zum ersten Mal in tierexperimentellen Untersuchungen innerhalb einiger Wochen nach Verzehr großer Mengen an Pflanzensterinen Anzeichen von Gefäßschäden festgestellt wurden. Es empfahl in seiner Stellungnahme „[...] über Management-Maßnahmen sicherzustellen, dass Lebensmittel mit Phytosterinzusatz nur von Personen verzehrt werden, die nachweislich einen erhöhten Cholesterinspiegel haben. Das BfR rät, keine weiteren Lebensmitteltypen mit Phytosterinzusatz zuzulassen.“<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Ebenso veröffentlichte das Europäische Parlament 2013 eine Verordnung, unter welcher dieser Zusatzstoff deutlich zu kennzeichnen sei.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Die Verbraucherorganisation <a href="Foodwatch" title="Foodwatch">Foodwatch</a> strengte 2012 eine <a href="Unterlassungsklage" title="Unterlassungsklage">Unterlassungsklage</a> an, um Unilever die Verbreitung der Aussage zu untersagen, dass es zum Verzehr von mit Pflanzensterinen angereicherten Lebensmitteln aus wissenschaftlicher Sicht keine Hinweise auf Nebenwirkungen gebe.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die Klage wurde am 14. Dezember 2012 abgewiesen,<sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> was vom Oberlandesgericht Hamburg in zweiter Instanz bestätigt wurde.<sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Nach der Urteilsverkündigung am 1. September 2016 kam es vor dem Gerichtssaal zum Streit zwischen Vertretern von Foodwatch und Unilever.<sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Eine Revision wurde vom BGH ohne Begründung abgewiesen, der Aufforderung an die EU-Kommission, Becel pro.activ die Zulassung als Lebensmittel zu entziehen, ist Stand 2023 noch nicht erfolgt.<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Wirksamkeit">Wirksamkeit</h3></div>
<p>Kritik gibt es auch von Ernährungswissenschaftlern und Medizinern im Hinblick auf die Darstellung der angeblichen gesundheitlichen Risiken auf Grund erhöhter Cholesterinwerte. Die Kritik bezog sich z.&nbsp;B. auf den von Unilever entwickelte Herzalter-Test, bei dem die Risikofaktoren gemäß dem Framingham-Risk-Score zueinander in Beziehung gesetzt werden. Weiterhin wurde der versprochene Nutzen einer Senkung des Cholesterinspiegels kritisiert. Der Mediziner <a href="Peter_Sawicki" title="Peter Sawicki">Peter Sawicki</a>, damaliger Leiter des <i><a href="IQWiG" class="mw-redirect" title="IQWiG">Instituts für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen</a></i>, der 14 Metastudien zu Cholesterin und Herzinfarkt überprüft, sagte in einem Interview zur Becel-Werbung: „Der Effekt der Cholesterinsenkung ist so gut untersucht wie kaum etwas in der Medizin. Man kann sagen, dass gesunde Menschen bezüglich einer Lebensverlängerung nicht davon profitieren.“ Dies gelte nur für Menschen, die bereits einen Herzinfarkt hatten oder unter einer Erkrankung der <a href="Herzkranzgef%C3%A4%C3%9Fe" class="mw-redirect" title="Herzkranzgefäße">Herzkranzgefäße</a> leiden.<sup id="cite_ref-swr_4-1" class="reference"><a href="#cite_note-swr-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Health_Claim">Health Claim</h2></div>
<p>Im Oktober 2009 hat die <a href="Europ%C3%A4ische_Kommission" title="Europäische Kommission">Europäische Kommission</a> die folgende gesundheitsbezogene Angabe (<a href="Verordnung_(EG)_Nr._1924/2006_(Health_Claims)" title="Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 (Health Claims)">health claim</a>) für Phytosterine genehmigt und in das EU-Gemeinschaftsregister eingetragen: „Pflanzensterole senken/reduzieren nachweislich den Cholesterinspiegel. Ein hoher Cholesterinwert gehört zu den Risikofaktoren der koronaren Herzerkrankung.“<sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Vorangegangen war eine positive Bewertung der <a href="Europ%C3%A4ische_Beh%C3%B6rde_f%C3%BCr_Lebensmittelsicherheit" title="Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit">europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit</a> (EFSA). Die Behörde empfiehlt, den täglichen Verzehr von Pflanzensterolen und -stanolen auf drei Gramm zu begrenzen. Das <a href="Bundesinstitut_f%C3%BCr_Risikobewertung" title="Bundesinstitut für Risikobewertung">Bundesinstitut für Risikobewertung</a> empfahl im Dezember 2011, die EFSA mit einer Neubewertung der Phytosterole als Lebensmittelzutaten zu beauftragen und bekräftigte seine Empfehlung von 2008, durch geeignete Maßnahmen sicherzustellen, dass der Verzehr phytosterolangereicherter Lebensmittel auf Menschen mit erhöhtem Cholesterinspiegel begrenzt werde. Gesunde Personen, insbesondere Kinder, sollten nicht regelmäßig solche Lebensmittel verzehren.<sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite-bracket">[</span>14<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.becel.de/Produkte/Default.aspx">Website zu Becel und Becel pro.activ</a> von Upfield</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://register.dpma.de/DPMAregister/marke/register/738305/DE"><i>DPMAregister | Marken - Registerauskunft.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 3.&nbsp;März 2024</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABecel&amp;rft.title=DPMAregister+%7C+Marken+-+Registerauskunft&amp;rft.description=DPMAregister+%7C+Marken+-+Registerauskunft&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fregister.dpma.de%2FDPMAregister%2Fmarke%2Fregister%2F738305%2FDE">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.unilever.com/news/Press-releases/2017/unilever-to-sell-its-spreads-business-to-KKR-for-6.825-euro-bn.html">Unilever to sell its Spreads business to KKR for €6.825 bn</a></span>
</li>
<li id="cite_note-bfr-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-bfr_3-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external free" href="https://www.bfr.bund.de/cm/343/blutdrucksenkung-durch-weniger-salz-in-lebensmitteln.pdf">https://www.bfr.bund.de/cm/343/blutdrucksenkung-durch-weniger-salz-in-lebensmitteln.pdf</a> Bundesinstitut für Risikobewertung, Tab. 3: Einfluss von Ernährung und Lebensstil auf das Risiko der Entstehung kardiovaskulärer Erkran-
kungen</span>
</li>
<li id="cite_note-swr-4"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-swr_4-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-swr_4-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text">SWR-Fernsehen: <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
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.mw-parser-output .webarchiv-memento a{color:inherit}


/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20140821064225/http://www.swr.de/odysso/-/id=1046894/nid=1046894/did=2257324/9n1twp/index.html">Mythos Cholesterin</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> des <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">
/* start https://de.wikipedia.org/ */


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/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fwww.swr.de%2Fodysso%2F-%2Fid%3D1046894%2Fnid%3D1046894%2Fdid%3D2257324%2F9n1twp%2Findex.html">Originals</a></span> vom 21. August 2014 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span>&nbsp;<b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://www.swr.de/odysso/-/id=1046894/nid=1046894/did=2257324/9n1twp/index.html">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.swr.de/odysso/-/id=1046894/nid=1046894/did=2257324/9n1twp/index.html">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/www.swr.de</span>, aus der Sendung vom 16. Februar 2006, 22 Uhr.</span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text">Stiftung Warentest: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.test.de/Becel-pro-activ-Medizin-auf-dem-Brot-1027796-2027796">Becel pro-activ – Medizin auf dem Brot</a>, Mai 2002</span>
</li>
<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.bfr.bund.de/cm/343/menschen_mit_normalen_cholesterinwerten.pdf">Menschen mit normalen Cholesterinwerten sollten auf den Verzehr von Lebensmitteln mit zugesetzten Pflanzensterinen verzichten</a> (PDF; 72&nbsp;kB), Stellungnahme Nr. 042/2008 des BfR vom 3. September 2008</span>
</li>
<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/HTML/?uri=CELEX:32011R1169"><i>L_2011304DE.01001801.xml.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 23.&nbsp;August 2023</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABecel&amp;rft.title=L_2011304DE.01001801.xml&amp;rft.description=L_2011304DE.01001801.xml&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Feur-lex.europa.eu%2Flegal-content%2FDE%2FTXT%2FHTML%2F%3Furi%3DCELEX%253A32011R1169">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://foodwatch.de/kampagnen__themen/etikettenschwindel/aktuelle_nachrichten/klage_gegen_unilever/index_ger.html">foodwatch verklagt Unilever wegen Becel pro.activ</a>, 7. Februar 2012.</span>
</li>
<li id="cite_note-9"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-9">↑</a></span> <span class="reference-text"><cite style="font-style:italic">Streit um Becel pro aktiv: Landgericht erteilt Foodwatch Absage</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Der Spiegel</cite>. 14.&nbsp;Dezember 2012, <a href="Internationale_Standardnummer_f%C3%BCr_fortlaufende_Sammelwerke" title="Internationale Standardnummer für fortlaufende Sammelwerke">ISSN</a>&nbsp;<span style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://zdb-katalog.de/list.xhtml?t=iss%3D%222195-1349%22&amp;key=cql">2195-1349</a></span> (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/streit-um-becel-pro-aktiv-landgericht-erteilt-foodwatch-absage-a-872893.html">spiegel.de</a> [abgerufen am 3.&nbsp;März 2024]).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&amp;rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Becel&amp;rft.atitle=Streit+um+Becel+pro+aktiv%3A+Landgericht+erteilt+Foodwatch+Absage&amp;rft.date=2012-12-14&amp;rft.genre=journal&amp;rft.issn=2195-1349&amp;rft.jtitle=Der+Spiegel" style="display:none">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-10"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-10">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://openjur.de/u/862423.html"><i>OLG Hamburg, Urteil vom 01.09.2015 - 7 U 7/13.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 16.&nbsp;Dezember 2021</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABecel&amp;rft.title=OLG+Hamburg%2C+Urteil+vom+01.09.2015+-+7+U+7%2F13&amp;rft.description=OLG+Hamburg%2C+Urteil+vom+01.09.2015+-+7+U+7%2F13&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fopenjur.de%2Fu%2F862423.html">&nbsp;</span></span>
</li>
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